طريقة عمل ملوخية ناشفة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب أوراق الملوخية، يابس
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 مكعب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
- 1/4 ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1 نضع الملوخية في إناء، نضيف عليها ملعقة الدقيق والكربونات، نقليهم جيداً.
- 2 نضع 3 كوب ماء في قدر على النار حتى يغلي، نضيف عليه مكعب الماجي.
- 3 نضيف شوربة الماجي على الملوخية مع التقليب جيداً.
- 4 نضع مقلاة على النار، نضيف معلقتين سمنة او زيت ونضع عليهم ذرة ملح وكزيرة حتى تحمر ونضيفها على الملوخية ونغليهم غلوة مع بعض ونقلبهم جيداً.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
